关于气象现象的说法，下列不正确的是：

本题考查科技常识。

A项正确，彩虹在民间俗称“杠吃水”、“龙吸水”，是因为阳光射到空中接近圆型的小水滴，太阳光发生色散及反射形成的。我们平时看见的彩虹只是半弧形的，这是因为地平线挡住了它的下半部分。而太阳的高度可以决定彩虹弧度的多少，太阳在天空中越低，彩虹的底部就越高。因此站得越高，看到的彩虹弧度就越完整。科学证明，所有的彩虹都是全圆形的，只是我们平时无法从地面上看到，通常只有飞行员才能见到这种自然奇观。

B项错误，气象灾害预警信号总体上分为蓝色、黄色、橙色和红色四个等级（Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ级），分别代表一般、较重、严重和特别严重。

C项正确，雪花是由小冰晶增大变来的，而冰的分子以六角形的为最多，因而形成雪花多是六角形的。雪花多呈六角形与水汽凝华结晶时的晶体习性有关，水汽凝华结晶成的雪花和天然水冻结的冰都属于六方晶系。六方晶系由四个结晶轴构成，其中三个辅轴在一个基面上，互相以的角度相交，第四轴（主晶轴）与三个辅轴所形成的基面垂直。当水汽凝华结晶时，倘若主晶轴发育得比另外三个辅轴快，并且延伸很长，那么晶体就会形成柱状；而如果主晶轴发育慢，且很短，那么晶体就形成片状。雪花之所以都是六角形，是因为它沿主晶轴方向晶体生长的速度要比沿三个辅轴方向慢得多。

D项正确，处暑是二十四节气之第十四个节气，是一个反映气候变化的节气，于每年公历8月22-24日交节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。这时三伏已过或近尾声，初秋炎热将结束。处暑的到来同时也意味着进入干支历申月的下半月。从处暑开始，气温逐步走低的趋势进一步明显。

本题为选非题，故正确答案为B。